domingo, 19 de mayo de 2013

hablemos algo mas de la obesidad

La homeostasis energética esta alterada y aunque el predominio de la ingesta sobre el gasto en independiente e indispensable para determinar el balance energético positivo que caracteriza la obesidad. La ecuación presenta grandes variaciones interindividuales tanto en lo que se refiere a la ingesta como el gasto energético.
los factores genéticos y ambientales conforman un complejo escenario metabólico y neuroendocrinologico.



fuente:
AlbalaC,  Kain J, Burrows R, Diaz E. obesidad: un desafió pendiente. 1era ed. santiago de chile: salesianos S.A; 2000

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